Про родючість українських ґрунтів ходять легенди. Утім, інтенсивне землеробство й часте недотримання технології, надмірна розораність призводять до їх поступової деградації, а велика війна спричинила ще й колосальне забруднення земель. У цьому контексті вкрай важливо дотримуватися основних принципів відповідального землеробства – дбати не лише про високі врожаї, а й збереження та відновлення природної родючості ґрунту. Саме таку стратегію обрали у Групі компаній «Агрейн». Про те, як тримати високу планку економічної ефективності і при цьому дбайливо ставитися до свого основного активу – землі – розмовляємо із заступником головного агронома агрогрупи «Агрейн» Тарасом Корнієнком.
Яка в цілому Ваша стратегія щодо роботи з ґрунтом? Як зберігаєте й покращуєте його якісні характеристики?
У Групі компаній «Агрейн» ми системно впроваджуємо ґрунтозахисні технології, які в довгостроковій перспективі покращують продуктивність полів. Відмовились від оранки, перейшли на безвідвальний обробіток ґрунту, застосовуємо органічні добрива, меліоранти, а також розширюємо площі під покривними культурами. Завдяки цьому збільшується вміст вуглецю в ґрунті та зменшується – в атмосфері, мінімізується ризик ерозії ґрунту, вимивання нітратів, зменшується потреба в промислових азотних добривах.
Також застосовуємо органічні добрива. Маємо змогу самостійно їх виготовляти завдяки власним тваринницьким фермам з розведення ВРХ. Вносимо їх під культури згідно з розробленими технологічними картами на наших полях. Отриманий гній вносимо переважно під кукурудзу та соняшник на одне поле сівозміни один раз на 4-5 років. Використовуючи ці добрива, ми не тільки повертаємо украй потрібні для життя і розвитку рослин поживні речовини, а й підвищуємо родючість ґрунту, збільшуючи вміст гумусу й елементів живлення. Проте, щоб добриво виконувало свою функцію, його потрібно правильно рівномірно розподілити по полю. Для цього задіюємо гноєрозкидачі, які вносять не лише гній, а й інші види добрив, а також вапно, необхідне для розкислення ґрунту. Після внесення органіки поля одразу ж дискуємо, щоб зберегти поживні речовини.
Який економічний ефект дає застосування органічних добрив?
Органічні добрива на сьогодні не дешеві, враховуючі значні витрати на логістику. Але вони в рази ефективніші і корисніші для ґрунту і урожайності, порівняно із мінеральним удобренням. Органічні добрива не тільки збагачують ґрунт поживними речовинами, а й покращують її фізико-хімічні властивості, такі як аерація. Окрім названих вище переваг, процес удобрення органічними добривами має важливе значення у вирішенні екологічних проблем, у тому числі й зменшення вуглецевих викидів в атмосферу. До того ж на полях, де вносили органіку, фосфорні та калійні добрива в наступні два роки не вносимо, а норма азотних добрив зменшуємо.
Для здоров’я ґрунту важливо тримати в ньому баланс поживних речовин. Як ви цього досягаєте?
У 2021 році керівництво агрогрупи узгодило план проведення агрохімічного обстеження полів. Того ж року на площі 26 тис. га у Чернігівській області ми провели таке обстеження, розробили власну систему розрахунку норм добрив під плановий врожай, який у себе включає не тільки потребу рослин, а й продуктивність самого поля. Низка агрохімічних показників можуть забезпечити як високий рівень врожаю, так і невисокий. При плануванні норм добрив це треба враховувати.
Завдяки картам врожайності проаналізували стан ділянок, в які було внесено повну норму фосфорно-калійних добрив, які в середньому вносять підприємства регіону, та проаналізували як це вплинуло на врожайність. Зробили висновок, що повна норма внесення добрив не забезпечує приросту врожаю і не показує економічну ефективність. Натомість диференційоване внесення на сьогодні – один із елементів, який дозволяє оптимізувати витрати міндобрив. Загалом, мінеральне живлення є одним із найбільших статей витрат у технології вирощування, може займати до 30% собівартості.
В результаті, порівняно зі сталими нормами дифвнесення, ми змогли оптимізувати витрати міндобрив на рівні 20%. Тобто, порівняно із середньо прийнятими нормами по регіону, вносимо добрива на 20% менше.
Розкажіть про Ваш досвід упровадження диференційованого внесення добрив
Як і кожен агровиробник, ми прагнемо отримати прибуток. Ми розуміли, що для цього нам потрібно було дещо змінити підхід до наших технологій вирощування. В підсумку відкоригували систему захисту, оптимізували площі під найбільш рентабельні для нас культури і почали вивчати, за рахунок чого можемо ще підвищити ефективність. Диференційоване внесення як елемент точного землеробства видавалося досить перспективним заходом. Найперше, що ми зробили, – це встановили системи навігації на нашу техніку – трактори, комбайни. З того часу всі операції проводяться у нас за сигналом GPS. На комбайнах встановлені системи картографування врожайності. Зміни провели і в системі удобрення.
Розуміючи, що добрива коштують дорого, вирішили спробувати технологію диференційованого внесення, щоб оптимізувати витрати та перетворити поле на більш-менш однорідну ділянку. Крім того, на полях, де це було можливо, почали перехід на стрічковий обробіток ґрунту з локальним внесенням потрібних добрив.
На сьогодні три елементи живлення (азот, фосфор і калій) вносимо диференційовано: фосфор і калій – за зонами забезпечення згідно з аналізом ґрунту, а азот – як за аналізом ґрунту, так і за аналізом індексу NDVI, передусім це стосується озимих культур.
Ефект від удобрення фосфором і калієм виявився відчутним. Крім того, ми побачили, що такий метод внесення дійсно ефективний. По-перше, нам вдалося уникнути перевитрат добрив. Елементи вносили тільки в необхідній кількості, виключаючи також перекриття. По-друге, вирівняли забезпеченість ґрунту елементами на полі. Якби ж ми вносили просто середню норму на всій ділянці, то перевитрати суттєво б зросли.
Для впровадження диференційованого внесення добрив ми переобладнали вже наявні агрегати та придбали нові розкидачі мінеральних добрив Amazone, встановили навігаційні системи MyJohnDeere для автоматичної передачі необхідної норми добрив на розкидач. За норми внесення 100-200 кг/га й ширини розкидання 36 м, розкидач добрив Amazone ZG-TS опрацьовує 600-700 га за робочий день. Це не максимальна його продуктивність, але це те, що нам було потрібно. А із впровадженням Strip-tilll навіть заощадили мінеральні добрива, оскільки технологія дозволяє вносити діючу речовину безпосередньо в прикореневу зону посівів.
Які ще з Вашого досвіду переваги дає технологія strip-till?
З використанням технології strip-till американські колеги довели, що при стрічковому внесенні оптимальні дози добрив знижуються на 30-40%. Такі результати отримали і ми. За допомогою агрохімічного обстеження і використання локально стрічкового внесення можемо спокійно оптимізувати витрати на фосфорно-калійні добрива на рівні 30-40%. Також завдяки технології Strip-till зменшили витрати на використання дизпалива, мотогодини техніки на обробіток ґрунту, догляду за полем і, в свою чергу, зменшили навантаження на ремонт і використання запчастин. І найголовніше, це дає змогу зберегти продуктивну вологу, яка накопилася в осіннє-зимовий період і під час вегетаційного періоду.
Але, порівняно з американськими колегами, ми маємо невелику відмінність у використанні технології strip-till. Американці використовують її на перезволожених ґрунтах, тобто весною перед сівбою заганяють агрегат разом із сівалкою в один прохід, проводять стрічковий обробіток перезволоженого ґрунту і одразу сіють. У нашому ж випадку, стрічковий обробіток виконується для збереження вологи.
Вкрите рослинними рештками міжряддя не дає можливості інтенсивно випаровуватися волозі в весняно-літній період і зберігає температуру ґрунту в оптимальному стані, навіть за температури повітря 30-35 градусів вище нуля. За відсутності вологи в ґрунті при температурі ґрунту 30 і вище градусів, усі агрохімічні і мікробіологічні процеси в ґрунті припиняються. Оптимальний температурний режим ґрунту – від 15 до 25 градусів. У цьому діапазоні відбувається процес нітрифікації, усі елементи живлення за такої температури переходять у ґрунті у доступні для рослин форми, але за умови, що ґрунт достатньо зволожений. Strip-till як раз це дозволяє реалізувати.
Але й перехід до цієї технології також передбачає наявність спеціальної техніки та обладнання. Маємо два агрегати Stripcat II, на яких диференційовано вносимо два види добрив, а саме фосфорні та калійні по картам-завданням по зонам продуктивності. Агрегат працює таким чином: розкриває смугу, прибирає з неї пожнивні рештки, очищає посівну лінію, розпушує ґрунт і вносить мінеральні добрива. Також агрегати потребують високих вимог до навігації.
Ви згадали про збереження вологи в ґрунті. Цього року це питання було як ніколи актуальним. Які ще методи збереження вологи застосовуєте?
Через зміни клімату і дедалі більшу кількість посушливих років проблема дефіциту вологи справді стає гострішою. Тому для нас дуже важливо накопичити та зберегти вологу в проміжок часу осінь-зима. Перевірено, що безвідвальний обробіток ґрунту сприяє кращому вбиранню та утриманню вологи. Це механічне втручання довгих стержнів, які глибоко проникають в ущільнені шари (35-50 см) для розпаду й підйому ґрунтів, тим самим створюючи простір для розвитку рослин, проникнення поживних речовин й вологи, а також накопичення органічних матеріалів. Рештки рослин, що залишаються на поверхні ґрунту, зупиняють випаровування. Ці рештки так само змішуються з верхнім шаром ґрунту, і в такий спосіб утворюється багатий на органіку шар. Відтак, господарства агрогрупи, які обробляють землі в зоні ризикованого землеробства, перейшли на безвідвальний обробіток ґрунту, щоб не закопувати рослинні рештки на велику глибину.
«Агрейн» має багато підрозділів, які працюють у різних ґрунтово-кліматичних умовах. Безвідвальну технологію обробітку здійснюємо в зоні, де часто бувають засухи. Адже традиційна технологія обробітку при недостатньому накопиченні вологи в зимово-весняний період знижує врожайність майже всіх культур. А завдяки тому, що застосовуємо і безвідвальний обробіток, і дискування – маємо добрий склад ґрунту, без ущільнень. Чудово себе зарекомендувала дискова борона Lemke Rubin 10. Це високонадійний ґрунтообробний агрегат із відмінною продуктивністю роботи. Навіть на сухому твердому ґрунті він спокійно відпрацьовує в нас по 100 і більше гектарів за добу. Ми можемо налаштувати диски на потрібну глибину з огляду на збереження вологи, і бути впевненими, що агрегат витримає всі налаштування, точно копіюючи поверхню ґрунту.
Як працюєте з рослинними рештками?
Щоб прискорити розкладання, рослинні рештки ми добре подрібнюємо й перемішуємо з ґрунтом та рівномірно розподіляємо по полю. Для подрібнення, змішування з ґрунтом та рівномірного розподілення кукурудзяних або соняшникових решток ми застосовуємо різні агрегати. Зазвичай це дискові борони і глибокорозпушувачі. Кожний агрегат виконує свою функцію. Дисковою бороною ми одночасно подрібнюємо пожнивні рештки та загортаємо їх у ґрунт. При цьому намагаємося дотримуватися балансу – ґрунту має бути не надто багато, аби уникнути консервування, але й достатньо, щоб забезпечити високу популяцію ґрунтової біоти на пожнивних рештках.
Для розпушування як основного обробітку обираємо агрегати, в яких робочі органи розтягнуті вздовж машини. Це гарантує високу прохідність. Разом з тим, видовжена робоча зона посилює сепарування – важкі частки ґрунту встигають впасти донизу, а легші частки пожнивних решток зосереджуються зверху. Попереднє лущення покращує розподіл пожнивних решток за глибиною, навіть за умови розпушування.
Лущення стерні найкраще проводити одразу за обмолотом. Якщо зробити це пізно, то втрата вологи матиме негативний вплив на сходи озимих (особливо в посушливу погоду влітку або восени). Окрім того, за меншої кількості вологи в ґрунті, важче буде провести наступний обробіток: він вимагатиме більших витрат дизпального, а швидкозношувані деталі можуть стиратися вдвічі швидше.
Робота важкої техніки в полі призводить до ущільнення ґрунту. Як ви вирішуєте цю проблему?
Ущільнення ґрунту не лише погіршує властивості ґрунту, водопроникнення та дренаж, а й пришвидшує ерозію та знижує врожайність. Тому ми створили за допомогою систем точного землеробства маршрути руху техніки по полю, що дає змогу чітко рухатися техніці по заданих маршрутах слід у слід (своєрідні технологічні колії). Крім зменшення ущільнення ґрунту, це позитивно впливає на розвиток рослин та збільшує врожайність. Також сприяє економії пального, тому що рух коліями дозволяє техніці рухатися рівномірно, що скорочує його витрати. Прокладання технологічних колій дозволило нам зекономити до 10% часу на проведенні сільськогосподарських операцій. А це важливо, особливо під час висіву, адже ми бачимо чітку кореляцію між термінами проведення сівби та врожайністю на деяких культурах.
А як відновлюєте ущільнений ґрунт?
Одним із способів відновлення ущільнених ґрунтів є знову ж таки безвідвальний обробіток. Цей агрозахід проводимо залежно від типу ґрунту і зони вологозабезпечення. Ідеальним глибокорозпушувачем для тракторів потужністю від 150 до 390 кінських сил є агрегат ARTIGLIO від італійського виробника Maschio Gaspardo. Він має класичну конструкцію рами у формі «хвилі», яка забезпечує чудовий потік ґрунту навіть при роботі з великою кількістю рослинних залишків. Таким чином уникаємо забивання навіть на високих швидкостях роботи трактора.
Економія енергії відбувається завдяки меншому опору руху, що забезпечується особливим нахилом зубців. Зубці виконують розпушення ґрунту на глибину до 55 см, що забезпечує вентиляцію обробленого шару і часткове засипання залишків попередніх культур. Задній комплект має два ряди дисків, які регулюють робоче заглиблення, подрібнюють грудки і покращують засипку рослинних залишків.
Агрегат здебільшого застосовуємо на жорсткому ґрунті або ґрунті з великою кількістю рослинних залишків. Нова, повністю зварна конструкція рами дозволяє витримувати будь-які навантаження, запобіжні зрізні болти забезпечують захист машини від зіткнень з перешкодами при глибокому розпушуванні ґрунту. При роботі зубці глибоко розрізають ґрунт, наконечник і бічні розпушувачі дроблять і вентилюють його. Задній комплект дисків розбиває грудки, вирівнює ґрунт і засипає залишки культур на верхньому шарі ґрунту. Обробка без перевертання шарів сприяє формуванню органічних речовин.